【ポイント10倍】【あす楽対応商品】送料無料 チョコレートケーキ【ハーフ】オペラ＆マスカルポーネ巻 誕生日ケーキ 神戸スイーツ 2022 ギフト 秋スイーツ おしゃれ プチギフト お菓子 洋菓子 早割 お返し お菓子 父の日 お供え 帰省 手土産 お彼岸 敬老の日 残暑見舞い

商品説明オペラ アーモンド風味のビスキュイ（スポンジ）にチョコ＆コーヒークリームを3段サンドにしました。

商品説明 マスカルポーネ巻き ふんわり軽い　それでいて、しっとりと口の中でメープルの香りと味が広がり、後であっさりしたとしたマスカルポーネが広がります。

内容量オペラ　1 2シート マスカルポーネ巻き　1 2本サイズオペラ 　87mm × 80mm × 40mm マスカルポーネ巻き 　直径80mm X87.5mm　賞味期限冷凍庫にて30日以内 解凍後、冷蔵庫にて3日以内 なるべく早めにお召し上がりください。

詳細は表示シールに記載しています。

発送日ご注文後、通常約5営業日に発送いたします。

発送方法佐川急便または、ヤマト運輸 （クール冷凍便） 運送会社の指定は出来ません 原材料 オペラ バター・卵・砂糖・アーモンド・小麦粉・チョコレート・生クリーム・コーヒー・リキュール 原材料 マスカルポーネ巻き卵・生クリーム・マスカルポーネチーズ・砂糖・小麦粉・牛乳・バター・メープルシロップ・はちみつ 春スイーツ　人気のオペラとマスカルポーネ巻きをハーフ＆ハーフにしました。

春スイーツ　人気の秘密をおためしください。


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●オペラ ・世界でオペラが一番大好き いっきに大きなシートを半分以上食べてしまいます。

（本当は、全部食べたいんだけど・・・お母さんに止められます。

） 毎日毎日オペラが食べたいくらい大好きです。

・・・という、うちの息子はほっておくと全部一人で食べてしまいます。

おかげで、2本くらいかわないと私の口には入りません。

（JACK101様） ・ストレートティorブラックコーヒーを飲みながら、ホッと一息付きたい時にぴったりで、何層にも、クリーム達が待っているので、疲れた私を癒してくれます。

口に入れたとき、甘いクリームとにがみのあるチョコが溶け合って、幸せな気分にしてくれます。

（フーミン様） ・スポーツ後のコーヒータイムの時等、お友達とワイワイ楽しくおしゃべりしながら、ほろ苦いコーヒーと甘くてしっとりしたオペラがピッタリ。

（ゴックー様）
●メープルスポンジのマスカルポーネ巻き ・皆大満足。

クリームは口に入れるととろけ、スポンジはしっとり甘すぎず風味良し。

娘夫婦、孫と一緒に勿論ストレートティーで。

　（マッチャン様） ・しっとりふわふわでメープルシロップの香りがするスポンジと、甘さ控えめのマスカルポーネクリームがマッチして幸せな気分になりました。

家族で娘の初めての七夕お祝いにコーヒーと一緒にいただきました。

　（笑門福来様）・・
●ベルギー産最高級クーベルチュール・チョコレート 一般的に製菓用のチョコレートのことをクーベルチュールチョコレートと呼びますが、国際規格では「総カカオ固形分35％以上、カカオバター31％以上、無脂カカオ固形分2．5％以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」などと厳しい規格があります。

世界のクーベルチュールチョコレートの中でも、特にベルギー産クーベルチュールチョコレートは良質のカカオバターが多く含まれ、美しい光沢と柔らかな口どけが特徴で、最高級品とされ、高級チョコレート・スイーツにのみ使用されています。

「オペラ」は、このベルギー産最高級クーベルチュール・チョコレートのハーフビターを使用しています。

これによって、「オペラ」独特の「コクがあるのに、あと味がまろやか」な味を実現できたのです。


●口どけの秘密（フレッシュバター） 「オペラ」では本物のフレッシュバターだけを使用しています。

一般的には賞味期間を長くすることと、コスト的な問題から普通のバター（発酵バター）や植物性油やラードを多く使用しますが、これらの油脂では融点（溶けだす温度）が高いため、口に入れた時に溶けるまでの時間がかかってしまい、目指した「オペラ」の食感が出せません。

口に入れた時にふわ〜と溶ける食感を出すために、コストが割高で取り扱いの難しいフレッシュバター（無塩バター）だけを使用しています。


■マスカルポーネ巻き
●メープルスポンジ＆はちみつ スポンジにはメープルを練りこんでしっとりとさせました。

一般的にメープルスポンジは少し甘みが勝ってしまいますが、はちみつを少し入れることによって、甘すぎず、それでいてしっかりとメープル本来の風味がお口の中に広がります。


●マスカルポーネ マスカルポーネはイタリア原産のクリームチーズで、さっぱりりとした口あたりが特徴です。

マスカルポーネ・チーズとメープルスポンジのハーモニーをお楽しみください。

　 　

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